商品コード:
a152

サンギョッサルカルビ(豚ばら肉タレ漬け) 230g

販売価格:
972 円(税込)
関連カテゴリ:
韓国家庭料理
サンギョプサルカルビは、韓国でも専門店でしか食べられない料理です。味付けがとても難しく、韓国の家庭でもあまり作りません。
サンギョプサルカルビ用に作った、少し甘めの魚谷キムチ特製タレを煮詰めてから、じっくりタレを寝かした後に、最高級の国産豚バラ肉をつけ、さらに2日ほど旨味を染み込ませるようゆっくり寝かせます。4〜5日後にやっとサンギョプサルカルビが出来上がります。
旨味が染み込んだ豚肉は、焼くとふっくらしてきます。豚肉が本来もっている甘みを引き出す秘伝のタレに漬け込んでいるから、焼くとお肉がふっくらしてくれます。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
内容量(重量) 230g
原材料 豚肉・醤油・砂糖・ぶどう糖・林檎・玉ねぎ・梨・京ねぎ・にんにく・生姜・調味料(アミノ酸等)・カラメル・とうがらし粉・胡椒・(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 冷凍発送の場合は、賞味期限:90日、冷蔵発送の場合は、届いて翌日にお召し上がりください
お届け方法
(クール便の種類)
冷凍

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